top of page
Ce site a été conçu sur la plateforme de création de sites internet
.com
. Créez votre site aujourd'hui.Commencez
Rechercher
  • Annie
    • 3 nov. 2020
    • 1 min de lecture

Beurek arménien à la façon d'Annie

Ingrédients : 

- 2 pâtes feuilletées Herta

- 1 barquette de fromage feta

- 1 bouquet de persil

- 1 oeuf


Préparation : étaler la première pâte en gardant le papier sulfurisé au fond du moule. Etaler dessus la feta écrasée avec le persil. Recouvrir avec la seconde pâte, bien serrer les bords. Découper en petits carrés (3 à 4cm de côté). Etaler un oeuf dessus.


Cuisson :  Four moyen (7 -7,5) pendant 20 min jusqu'à dorure


Dégustation : 

Tiède ou à température ambiante. Peut se réchauffer le lendemain

18 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

C'est en 2007, lors de la fête du Quartier du Doisu, que j'ai fait connaissance d'un groupe de femmes qui y présentaient les costumes, musiq

Le plat traditionnel servi lors de fêtes religieuses est le couscous, aux légumes, avec agneau ou poulet et sa délicieuse sauce rouge (papri

bottom of page